Recherche de grains de kéfir, renseignement et remerciement...
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Commentaires sur Recherche de grains de kéfir, renseignement et remerciement...
et bravo pour ce site fort intéressant. Moi aussi mon Kefir a été pourri par la lait caillé et je recherche de nouveaux grains. Merci d'avane
j'aimerais que quelqu'un me donne la recette pour réaliser du fromage blanc de kéfir, je l'ai fait une fois et c'était un fiasco ( le fromage récolté était très acide, impossible de manger
donnez moi la recette j'ai hâte de réaliser mon fromage à moi
je vous embrasse tous et à la prochaine pour lire vos conseils !!
Je suis heureux de pour toi que tu sois ravis des grains que je t'ai envoyé.
Il faut que tu enlèves tes grains comme pour une fermentation normal.
Tu remets ta boisson récolté dans un bocal que tu agites et tu laisse reposer, de cette manière tu récoltera plus de fromage blanc tu peux répéter plusieurs fois l'opération...
L'utilisation d'un filtre à café ou bien d'un torchon suspendue avec cette crème de fromage à l’intérieur sera laissé égoutté plusieurs heures ou bien une nuit.(de préférence laisser couler au maximum le petit lait).
Pour la fabrication de fromage comme le St-Moret, j'essaierai de te trouver des infos.
Bye.
j'ai fait du kefir de lait pendant quelques années et puis je m'en suis désintéressée, honte à moi. J'ai envie de m'y remettre et recherche des grains. je suis dans le 83.
merci.
Madeleine, mado67f-forum@yahoo.fr
Merci mille fois pour tes conseils pour la réalisation d'un bon fromage.
Je suis très heureuse d'avoir découvert ton sit web qu'il vive le plus longtemps possible.
Il me semblait avoir laissé un poste pour une demande de kefir de lait mais je n'en trouve aucune trace.
Quelqu'un pourrait-il m'en procurer contre frais d'envoi. Merci d'avance.
Mon email : philducourneau@aliceadsl.fr
Bien cordialement
philducourneau@aliceadsl.fr
http://kefirdelait.canalblog.com/archives/listing__ou_trouver_son_kefir__/index.html
merci
désolée du retard de ma réponse. je n'ai pas encore eu mes grains, il faut dire quez je me suis préoccupée d'autre chose. je vous avais envoyé un message sur FB. si vous pouvez m'en envoyer je suis preneuse, soit maintenant soit en début d'année, car dans 2 semaines je pars dans ma famille.
et dites moi comment vous régler les frais d'envoi.
Merci bcp.
Je vous propose de vous envoyer les grains le 2 janvier prochain. Si je peux, je le fais avant. Je vous préviendrai. Merci
habitant aux Antilles plus précisèment en guadeloupe je voudrais savoir si les grains de kéfir peuvent voyager vers les DOM
si c'est le cas quelqu'un pourrait-il me faire parvenir des grains kéfir de lait et de jus
je vous remercie par avance
Il y a Annick, qui est sur la Guadeloupe, elle a des grains de kéfir de lait.
Voyez avec elle si elle peux vous en fournir.
annick.jeancharles@gmail.com
Merci
Comme beaucoup de personnes je suis à la recherche de graines kéfir de lait et kéfir de fruit. Mon mari a des problèmes de transit et j'ai lu différents articles qui vantent les bienfaits du Kéfir pour réguler le transit.
Quelqu'un peut-il m'en faire parvenir contre le remboursement des frais d'envoi?
Par avance merci
Je ne fait pas de Kéfir de fruit et en ce moment très peu de kéfir de lait. Tu peux t’inscrire ici: http://www.facebook.com/groups/kefirkombucha/
Il y a des personne qui ont ces 2 sortes.
Sur cette page, il y a une personne qui en propose en Bretagne. http://kefirdelait.canalblog.com/archives/listing__ou_trouver_son_kefir__/index.html/listing__ou_trouver_son_kefir__/index.html
Je cherche qqun qui pourrait m’envoyer les grains de kefir de lait, svp je
suis prête à vous envoyer les timbres et l'envellope correspondant à l'envoi,
répondez moi si c'est possible,
amicalement
j'habite Nouméa, en Nouvelle Calédonie, et je suis à la recherche de grains de Kéfir ! J'en avais il y a plusieurs années mais je l' ai perdu malheureusement, impossible depuis d'en retrouver, est-il possible de le faire voyager si loin? Tous les frais seront à ma charge bien entendu .
Merci Anna
Je peux t'envoyer le kéfir si tu prends les frais d'envoi à ta charge, c'est tout ce que je te demande ! Mais que veux tu comme kéfir, au lait ? Ou à l'eau ?
Je me renseigne pour le prix des frais d'envoi pour la Caledonie !
Cordialement !
Marylène.
Cordialement .
Anna
Ok je me renseigne à la poste dès lundi et te tiens au courant !
Cordialement!
Mon mari doit se rendre en Bretagne pour un cours séjour (du 8 au 14 mars ) Il sera peut-être plus facile de lui envoyer les grains de kéfir sur la région;dis-moi ce que tu en penses;
bien cordialement.
Anna
Suite à différents problèmes de santé, je m'informe par les livres et internet. J'ai récemment compris qu'il me fallait reconstruire ma flore intestinale en très piteux état (et je ne vous raconte pas quels effets cela a sur le reste de ma santé). Et j'ai donc appris l'existence et les bienfaits du kéfir... Mais: difficile, voire impossible d'en trouver en magasin bio, sauf en poudre. Or je préférerais avoir ma propre culture.
C'est donc au fil de mes recherches que je suis arrivée sur cette page, et que je retrouve un peu d'espoir.
Bref: Quelqu'un pourrait-il me vendre des graines de kéfir de lait pour que je puisse préparer un litre de lait? J'habite au Mans...
Merci de vos réponses et/ou conseils.
A bientôt, j'espère.
Pouchyk
pouchyk@orange.fr
Encore merci à ceux qui voudront bien me répondre
Pouchyk
Merci infiniment à celle ou celui qui me repondra !
Anna
J'ai bien reçu votre mail hier soir, Yahya, et j'y ai aussitôt répondu. N'ayant pas de nouvelles de vous (je vous demandais également votre adresse pour vous envoyer le chèque), je crains que mon mail n'ait été renvoyé dans les spams : cela arrive très régulièrement.
Pouvez-vous me confirmer si vous l'avez eu? Peut-être suis-je simplement trop impatiente 
Enfin, une petite question aux habitués du Kéfir: n'ayant trouvé au magasin bio que de la poudre (du lyophilisé), j'ai fait ma préparation hier vers 16h... Les durées de fermentation sont-elles les mêmes que pour les grains? (pour ma part, c'est dans le but - entre autre - de soigner une constipation... donc 12h)
Je m'étonne également de ne voir aucune réaction dans le lait (c'est du lait de brebis cru, entier et bio), mais cela n'arrive sans doute qu'avec le kéfir vivant?
Merci à vous pour vos conseils... et à Yahya pour sa réponse.
Sans nouvelles de Yohan, je veux bien que vous me contactiez (pouchyk@orange.fr) pour me dire s'il vous est possible de m'envoyer des grains de kéfir de lait. J'aurais aimé en avoir pour la semaine prochaine, si c'est possible pour vous.
J'habite au Mans: la marchandise ne risque t-elle pas de souffrir du voyage?
Message à Yohan : Je serai quand même preneuse de grains de votre part, si cela tient toujours de votre côté. Ma maman aimerait également se mettre au kéfir... et si je suis aussi peu douée avec ce produit qu'avec les plantes, il est sans doute plus prudent qu'elle ait sa propre culture
Merci de me contacter.
Je vais tâcher de vous envoyer les grains dès que vous m'aurez donné votre adresse par mail. Le voyage ne risque rien pour le moment. Il faut éviter l'envoi des graines quand il commence à faire chaud. J'en ai déjà envoyé loin des AM et c'est bien arrivé. Pour la réalisation du Kéfir, suivez la procédure et normalement vous devriez y arriver. Comme nos grains sont bien "beaux" ils devraient fermenter rapidement. C'est à vous de voir l'évolution (au bout de 24h00) quitte à gouter le kéfir obtenu pour décider si cela vous convient ou non. Il doit s'épaissir (pas trop) et et avoir un peu le goût du petit lait (si vous connaissez) mais rien à voir au niveau bienfaits et gout. C'est meilleur. A bientôt
Je viens juste d'être contactée par Yohan, qui va m'envoyer des grains de kéfir de lait. Il semble que j'en aurai assez pour moi et ma maman... Par conséquent, je vais attendre de recevoir son colis.
Excusez-moi pour cette demande qui n'aboutit finalement pas, mais j'ai bien l'impression qu'il y aura vite d'autres preneurs.
Bonne journée.
Je n'en ai plus pour le moment mais je vous invite ici:
http://www.facebook.com/groups/kefirkombucha/
Je suis à la recherche de kéfir de lait.
Merci de me contacter.
stephanetherezien@sfr.fr
Je suis à la recherche des grains de kéfir de lait et je viens de trouver ce blog. Merci de me contacter si vous pouvez m'en fournir.
lsprovenzano@gmail.com
Merci
J'envois les champignons pour produire le KéFIR DE LAIT
CONTRE FRAIS D'ENVOIS
Je suis sur la SEINE ET MARNE
VOICI MON ADRESSE MAIL :
mireillegoarant@yahoo.fr
A bientot
J'ai envoyé gratuitement des graines de kéfir à Mme Osmane (ora, ora?)et ai demandé accusé de réception mais je n'ai toujours pas de ses nouvelles. Merci quand même d'adresser un mot gentil à ceux qui prennent le temps de vous préparer un colis (même s'ils ne le font pas de suite). Je ne m'adresse pas à tout le monde, j'ai lu beaucoup de remerciements.
Je vous donne du Kéfir de lait et du kombucha; Je ne l'envoie pas mais à vous de vous déplacer.
Je suis sur le Pré-saint Gervais, dans le 93,
Mt Porte des Lilas.
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