24 janvier 2010
Astuce du jour
Astuce du jour:
Pour ceux ou celles qui ne supportent pas trop le kéfir trop froid, le soir comme le matin:
Premièrement: C'est de passer(à la passoire) le kéfir qui a fini de fermenter et de le consommer aussitôt.
Deuxièmement: Sortir le kéfir du frigo, bien à l'avance avant consommation, voir poser la tasse toute prête sur le radiateur...
Troisièmement: Chauffer(micro-onde)de l'eau très chaude dans un bol...
Enlever cette eau, puis y incorporer votre kéfir, remuer à l'aide d'une cuillère...La boisson lacté sera beaucoup moins fraîche.
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