lundi 4 mars 2013

kéfirisation par la boisson...

  Kéfirisation par la boisson !!!   Récemment, j'ai expérimenté cette technique... Si on veut Kéferisé une quantité importante de lait comme 5 litres de kéfir pour les grandes occasions dans plus ou moins le même temps de fermentation, et que l'on a pas beaucoup de grains de kéfir de lait, vous pouvez procéder comme ceci:   Pour 5 litres de lait ensemmencer avec 1 litre de votre boisson kéfir bien mélanger dans un saladier et répartissez le tout dans plusieurs bocaux. Le lait fermentera rien qu'avec la présence... [Lire la suite]
Posté par Yohan Montagne à 16:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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